Фурминт - "темная лошадка" в большом виноделии. Многие специалисты в этой области считают, что данный сорт винограда возник в регионе Токай. Однако Дженсис Робинсон предполагает, что он был завезён в Венгрию из далёких стран, примерно в XIII веке. Также существует версия о его итальянском происхождении. Как бы то ни было, Венгрия стала родиной для фурминта, где его вырастили и воспитали. Сегодня на эту страну приходится 85% всех посадок этого сорта. Из 3510 гектаров виноградников 3377 гектаров плодоносят. После бьянки и черсеги фюсереш фурминт занимает третье место по популярности среди белых сортов. Цель нашего винно-гастрономического путешествия показать вам "гибкость" фурминта. Ведь благодаря виноделам, которые прекрасно перестроились на современный рынок и начали создавать из этого сорта не только натурально-сладкие вина, но и тихие и игристые сухие вина, прекрасно подчеркивающие особенности терруара, сегодня, о фурминте вспомнила не только Европа, но и остальной мир. А самое главное, вы попробуете найти вкусо-ароматические черты, схожие с сортом винограда рислинг, о котором говорит весь винный мир и выбрать свою "звезду". Стоимость участия: 8000₽

Под щедрым солнцем Таманского полуострова и ветрами двух южных морей уютно расположились виноградники и винодельня. Маленькое семейное производство винодельни "Узунов" - это слияние труда двух поколений, щедрости терруара и любви к своему делу. На нашем гастрономической вечере вы познакомитесь с сооснователем винодельни, профессионалом и другом - Юлией Узуновой. Приятные и интересные беседы будут сопровождаться сетом новых авторских вин от винодельни "Узунов" и блюдами от команды поваров нашего бара. Стоимость участия: 6500₽

Аргентину часто ассоциируют с одним винным сортом – мальбеком, хотя она даже не является его исторической родиной. Более того, в стране есть что открыть и попробовать, помимо мальбека. Именно это станет ключевой темой нашего гастрономического вечера 🍽🍷 Мы расскажем о высокогорных виноградниках Аргентины, достигающих высоты 3329 метров. На такой высоте, в условиях холода и интенсивной солнечной радиации, ягоды приобретают плотную кожицу, а вина становятся богаты полифенолами 🍇 Вас ждёт познавательное путешествие от центральной части страны, где производится 80% местного вина, до сурового севера, где главная роль отведена сорту торронтес… Стоимость участия: 6000₽

Задумывались ли вы о том, какую роль в восприятии блюда и получении удовольствия от него играет сервировка? А ведь именно она формирует первое впечатление от подачи. Наш следующий вечер с бренд-шефом бара Владимиром Минаевым будет посвящён феномену сервировки. Сервировка – не просто украшение стола, а ключевой элемент гастрономической культуры. Наша задача: показать, как эстетика сервировки может усилить и преобразить гастрономический опыт, создавая уникальное впечатление. Разумеется, в сопровождение вечера вас ждут самые аутентичные вина, которые прекрасно дополнят каждое из блюд, которые с особым усердием подготовил для вас шеф 👨‍🍳🍴 Стоимость участия: 7000₽

Условия для участия:

 

1. Подпишитесь на наш телеграм ВИНОЛОГИЯ | Бар и Школа

 

2. Совершите покупку в баре «Винология» с 15.07.2025 по 31.08.2025

 

3. Получите в баре «Винология» чек и купон с уникальным номером участника и станьте одним из победителей розыгрыша

 

 

Полные правила акции

Всё лето при покупке от 3000₽ в любом магазине Алкотека Краснодар вы получаете купон на скидку 15% в баре Винология ❤‍🔥

 

Это отличный повод не только пополнить домашнюю коллекцию, но и насладиться уникальной атмосферой винного бара 🍷

 

Просто сохраните купон и покажите его в Винологии – скидка ваша!

 

Все детали акции по ссылке

 

Покупайте с удовольствием и отдыхайте с комфортом. Ждём вас!